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走进养虾重镇,重新认识高抗苗

2020-2-5 21:39| 发布者: 御城雪| 查看: 31729| 评论: 0|原作者: 水产前沿 李钒|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,近期,笔者走进广西养虾重地——防城港,这个曾经一度在低谷中挣扎的地区,养殖户露出了久违的笑容,他们已经很久没有这么轻松地笑过了。
  中国水产频道原创报道,

  文/图 水产前沿 李钒

  “我80亩塘共9口虾塘,一共抓了150万元。”

  “还是养它赚钱,我60亩虾塘大概抓了120万元。”

  “他45亩一造虾卖了100多万元,可以说是江平镇的冠军了!”

  近期,笔者走进广西养虾重地——防城港,这个曾经一度在低谷中挣扎的地区,养殖户露出了久违的笑容,他们已经很久没有这么轻松地笑过了。

  这是一个神奇的地方:养虾重地到底经历了什么

  防城港是广西的养虾重地,集中在江山、江平、光坡等地,其中江平镇是防城港的养虾重镇,约有4万亩虾塘,以浙江籍养殖户为主,高峰时占比达到8成,被称为“浙江养虾大军”。

  浙江籍养虾业者吃苦耐劳,常是拖家带口、亲戚朋友一起外出拼搏养虾,创造了很多致富神话,也推动了养虾业的发展,当地塘租最高峰时均价达到3000-4000元/亩。然而情况却在2015年前后发生转折,在经历连续两年养虾失败后,防城港塘租出现暴跌,光坡镇的土塘塘租跌至约1000元/亩,江平镇的约800元/亩,钦州地区普遍是600-800元/亩,不足塘租顶峰时期的四分之一。

  “当时很多养殖户弃养了,太难养了,赚不到钱转行了”。一名养殖户回忆,当时大量浙江养殖户撤出广西养虾业,离开了奋斗多年的地方。

  卫星地图下防城港的虾塘

  卫星地图下防城港的虾塘

  一条苗改变了一群人

  “2019年防城港的光坡镇应该是整体养殖效果最好的,上半年基本上都赚钱了,下半年也不差。”李福亮说到,他是饲料、动保、虾苗经销商,同时也养虾,他直言这样高的成功率,已经很久没有遇到过了。

  “我养虾养了6年,亏了5年,2019年换了海壹高抗苗,终于赚了大钱。”一名于姓养殖户终于扭亏为盈,他一口13亩的池塘投放海壹高抗苗46万尾,养殖95天,共出虾14600斤,相当于1万尾苗能出317斤虾,规格30头,成活率达到95%。另一口16亩的虾塘投放60万尾海壹高抗苗,出虾16800斤。去年他的60亩虾塘共卖虾120万元,盈利丰厚。

  “一条苗改变一群人”这样的情况在防城港并不少见,且来听听他们是怎么评价的:

  “稳还是这个苗稳,养海壹高抗苗心定多了。”

  “养这个苗,养10口塘起码有7口塘可以赚钱,养快大苗可能3口塘都达不到。”

  “养海壹高抗苗,不怕塘多,就怕塘不够。”

  “养这个苗只要调好水质,预防白便不暴发,闭着眼睛也可以赚钱。”

  “说真的,真要感谢这个虾苗。以前养快大苗,天气一变,水一变,溶氧不足就出事,现在即使有少量偷死也不怕。”

  “这条苗的主要特点就是抗病力强,生长速度也不慢,后劲足,70-80天的生长速度开始体现出来,一般100天左右达到35头左右。而且虾壳硬,基本没有软壳虾,耐运输,虾中也喜欢收购。”当地的流通商也表示,他们更倾向于收购高抗苗养出的虾,更耐运输,成活率更高,收虾价格也比快大苗高出1-2元/斤。在这个市场背景下,会刺激更多人转型养高抗苗。

  走访广西防城港的养虾业者

  走进养虾重镇,重新认识高抗苗

  为什么同样的高抗苗,不同的地区表现差距比较大,同一地区不同时期的表现也有所不同,这是为什么呢?光坡镇的养虾技术在广西位列前茅,投入品也舍得用最好的,但去年上半年养得好,下半年表现却一般,是苗的原因吗?

  在走访广西防城港地区养殖户的过程中,笔者总结了他们的几点养殖心得:

  1、盐度不能太高,最好不要超过6‰,4‰-5‰为宜。如果盐度太高,养殖中后期易出现白便或肠炎,这可能与弧菌在高盐度水体中易存活有关。他们普遍认为,去年上半年防城港雨水多,虾塘盐度低,弧菌危害少,对养虾有一定的利好。但下半年气温高,白便肆虐,因此成功率也有所下降;

  2、虾苗期用开口料和发酵料一起发酵泼水,既肥水又可以当开口饵料,水质也更稳定。放苗后第二天开始投料,2-3餐/天,更有利于保苗和促进生长;

  3、虾苗期重视调水。pH不能过高,否则容易出现肿鳃;

  4、受访养殖户普遍认为,当前养虾最大的危害还是白便,目前尚没有特效药,通常通过调水、内服来缓解。目前白便是一个全球性的问题,很多养虾国都有,而且呈发病越来越早的趋势,高温期最为严重。白便与虾苗本身的关系不大,与水质或病害的关系更大一点,所以不要一出现白便就怪虾苗不好;

  5、注意饲料使用。养殖前期用普通料,后期达到60头左右时开始转用高档料,对于促进生长、缓解肠道压力有很大帮助;

  6、水质调控。清水放苗,水不易过肥,中后期以补充益生菌为主,前期芽孢杆菌为主,后期光合细菌为主;

  7、严格控制投苗密度,3.5-4万尾/亩为宜。

  海壹种苗授权经销商李福亮表示,现在高抗苗的普及率已越来越高,确实给当地虾农带来了希望,但养虾是一个系统工程,防城港的养殖模式还没有多大改变,因此他提出了三点建议:

  1、提早放苗,避开高温期。虽然高抗苗的耐受性较强,但有条件的养殖户最好是搭小棚标粗,以免低温期影响成活率;

  2、中造虾降低放养密度。缩短养殖周期,一有风吹草动就出虾,再赶一批尾造虾;

  3、搭冬棚养殖反季节虾。从这几年观察来看,海壹高抗苗也适合冬棚养殖,此时水温较低,病害少,水质也稳定,成功率高,虾价也更好。

  “其实海壹高抗苗是很适合土塘搭冬棚养殖的,现在广西搭棚的技术也提高了,物料和人工都不缺,养殖户可以尝试改变一下。”李福亮表示,他去年一共销售了4亿多尾海壹高抗苗,今年的销量预计还会大幅增涨,但在他看来,虾苗只是其中一个养殖成功的因素。未来,防城港必须从养殖模式、技术、管理等各方面进行彻底改变,才能走得更远。
  


  【关键字】:对虾  种苗  高抗  水产养殖
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