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这家高抗苗,要颠覆你对“高抗”的理解

2019-8-25 18:07| 发布者: 御城雪| 查看: 11852| 评论: 0|原作者: 李钒|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道独家报道,天津的大汪子养殖大户李孟国开始出虾了,90天达到30-35头,2700亩的汪子预计产量达到35万斤。如果以平均25元/斤计算,他的产值可以达到870万,除去成本预计还能赚400万。
  中国水产频道独家报道,

  北方养虾业,要变了!

  文/图 水产前沿 李钒

  天津的大汪子养殖大户李孟国开始出虾了,90天达到30-35头,2700亩的汪子预计产量达到35万斤。如果以平均25元/斤计算,他的产值可以达到870万,除去成本预计还能赚400万。

  李孟国总算是轻了一口气。

  北方的大汪子养殖是近年的热点,游资纷纷进入,塘租飞涨,但成功率却持续走低,去年局部地区的亏损率高达9成。今年大汪子养殖也是开局不利,发病率极高,有部分养殖户甚至补了四五次苗。在环保高压、成本飙升、病害频发的背景下,转型,已成为汪子虾农现在最为迫切的需求。

  近日,水产前沿最新白菜网送彩金的联合厦门源正龙生物科技有限公司(简称源正龙)发起“大汪子养殖模式升级”调研活动,希望从种苗、饲料、模式、技术等各方面分析,为大汪子养殖转型升级助力。

  右一为福建源正龙(金正龙)生物科技有限公司董事长 陈艺平,右二为养虾高手 李孟国

  李孟国手捧大虾庆贺

  风险、成本骤升,北方大汪子转型在即

  天津长林水产负责人郭东侠介绍,大概六七年前开始,大汪子的租金开始水涨船高,从300-500元/亩暴涨至现在的1000-1500元/亩,而且需要找关系才能租到塘口。如果按亩产100-150斤计算,一斤虾的塘租成本就占了10-15元。“大汪子现在成了高投入,高风险的行业,投资非常大,一般人养不起。以3000亩的汪子为例,光苗钱就得花五六十万。”

  “以前养大汪子的产值可以翻六七番,最高纪录是翻九番,也就是说投资100万,可以卖出900万的产值。”李孟国感叹道,“那时候养虾不喂料,不用药。但现在成本越来越高,虾也越来越难养。他2700亩的塘光塘租就得270多万,总成本就需要450万左右,一斤虾的成本最低在15-17元之间。前两天倒藻转水,光过钙调水就花了2万元。闷热缺氧的时候光增氧粒一次就得用30箱。”

  现在北方市场很少做土苗了,都是做有来历的苗(品牌苗),但围绕虾苗的讨论却从来没有停过,“聊虾言必谈苗”,这就是北方市场的特点。在北方市场,只要把效果做出来了,虾苗是不愁卖的。

  由于大量南方苗企北上,导致今年北方虾苗价格打响,整体下滑了30%-40%。另外,北方苗场的赊欠风比较重,特别是今年,由于前期堵苗,很多苗场通过赊欠的方式释放库存压力,养殖户要到收虾后才能回款,如果养殖失败,欠款只能再往后压。

  一望无际的大汪子,最怕就是下大雨水变

  饲料竞争硝烟四起

  除了种苗,今年大汪子的虾料市场也是硝烟四起。“有大企业今年做直销,把价格直接拉了下来,40个蛋白的虾料去年5400-5600元/吨,今年直销到户,送到家门口才4800元/吨,我见过最低的是4600元/吨,而34个蛋白的鱼料送到家3800元/吨。”一位业者告诉笔者,“现在虾料价格很乱,很难摸透,直销把经销商的饭碗砸了,另外,如此低的价格,质量到底如何我们也要打一个问号。”

  他告诉笔者,今年北方很多虾料企业的销量都有不同程度的下滑,环保退养以及发病率高是主要原因,企业面临多方位的压力,为了寻求生存空间,有些企业开展直销模式,希望把市场上较优质的客户圈入相对闭环的商业模式中,如果企业陆续跟进,明年北方虾料市场还将发生巨变。

  大汪子,这个看似粗生粗养的模式,随着成本的飙升和成功率的下降,系统性的转型升级,已势在必行。

  高抗苗崛起,源正龙SIS高抗苗表现惊艳

  2016年,高抗苗推出并进入北方市场,刚好切中大汪子养虾成功率持续走低的关键点,市场对高抗病力种苗的需求量大增,逐渐取代土苗。“高抗”成为对虾苗种行业的热词,并从北普及到南方。

  “以前我2700亩的汪子一次要放5000-6000万尾普通虾苗,但亩产只有70-80斤,平均规格60头左右,养殖效益远不如前。”李孟国表示,近年来他一直在寻求转型,以前投高密度的普通苗模式已不可行,长速慢,发病高,效益差。“今年4月源正龙SIS高抗推出市场后,我就决定尝试一下。5月2日投苗2000万尾,密度8000尾/亩,养殖90天达到35头开始陆续出虾,价格22元/斤。大的已经达到30多头,预计亩产能达到150斤。”

  “我的汪子盐度达到45‰,池底淤泥多,条件不算很好。但源正龙SIS高抗苗前期的长势是相当好,成活率达到7成,而且长速快,规格整齐,我还是第一次遇到这么好养的苗。”李孟国说到,“前期遇到过昼夜温差大、水变倒藻的情况,这么恶劣的环境下,长势和成活率都不错,说明源正龙SIS高抗苗是抗逆性真是不错的。”

  李孟国认为,有了高抗苗并不代表一定就能成功,如果管理和条件跟不上,给再好的苗也是白搭。他建议:

  1、前期肥好后才下苗,保证有充足的浮游生物以促进虾苗的生长。李孟国非常注重调水,在周围数他的汪水调得最好;
  2、下苗三天后开始投喂大卤虫,保苗促长;
  3、定期改底,闷热天气及时使用化学增氧剂增氧;
  4、自发酵益生菌,每10天左右使用一次,以稳定水质;
  5、有条件的养殖户最好有自己的标粗池,降低种苗成本,还可以合理安排生产。
  6、低密度,使用优质高抗苗。养殖户要改变思路,降低密度,养殖大规格虾,最后利润也不会低。

  “但大汪子养虾,七分在天,三分靠人,由于条件恶劣,增氧设备少,大汪子养殖受天气的影响比较大。但在我看来,盐田虾也有其优势,品质好,售价高,而且规格越大价格越好,未来可以走高端品牌路线。所以养殖户不要盲目追求高产,低密度,大规格,合理的产量才是王道。”李孟国说到。

  李孟国养的盐田大虾

  88天达到28-30头

  河北黄骅的高相岗今年早早就出虾了:一万亩海水大汪子投放源正龙SIS高抗苗,密度为8000尾/亩,养殖88天达到28-30头,目前还在陆续出虾中。产量现在平均120斤/亩,预计达到160斤/亩,丰收在即。

  “今年源正龙SIS高抗苗刚推出市场我就开始尝试养殖,美国SIS是老牌种虾公司,质量值得信赖。今年SIS高抗苗打破了大家对原有高抗苗认识,抗逆性强,长速快,适应性广,大汪子和淡水都适合养殖。”高相岗说到。

  河北黄骅大汪子养殖大户高相岗对源正龙SIS高抗苗十分满意

  出虾现场

  淡水养殖:80天32头,亩产超千斤

  山东德州李勇的成绩一出,惊艳四座:土塘淡水养殖,5月20号放源正龙SIS高抗苗(大苗),密度3.5-4万尾/亩,养殖周期80天,规格达到32-40头。先期拉网产量达到700斤/亩,目前尚有存塘虾,目标是养到20头左右再清塘,预计最终产量达到1000多斤/亩。

  “源正龙SIS高抗苗成活率很高,而且生长速度也不慢,这是源正龙SIS高抗苗最大的优势。现在养虾密度不用太高,保证能养出大规格虾,其效益不会差。”李勇说到。

  山东德州养虾大户李勇认为SIS高抗苗也非常适合淡水区域养殖

  养殖户展示他们的源正龙SIS高抗苗养殖成果

  源正龙SIS高抗苗成活率高,生长速度也不差

  出虾现场

  当年销量达到24亿尾

  今年3月,福建源正龙正式从美国SIS迈阿密基地引进高抗种虾,就吸引了客户的目光。据董事长陈艺平透露,今年源正龙SIS高抗苗的全国销量达到了24亿尾,其中北方市场占了五成。同时,在河北黄骅、唐海等地,福建源正龙建立了病害检测单元,为养殖户严把虾苗质量关,并为养虾保驾护航。

  “为了满足市场的需求,明年我们也计划将SIS高抗种虾北移。目前河北的种虾基地正在洽谈中,预计进驻种虾1200对左右,日供幼体1.5亿尾。另外,山东的基地也在洽谈中。北方的投苗时间很集中,我们希望能在短时间之内,保质、保量地满足市场的需求。”陈艺平说到,目前他正在筛选育苗合作伙伴,通过统一技术、统一管理、统一品牌,以做“精品高抗苗”的理念去开发市场。

  “源正龙的种虾技术团队已经在北方进行深入的探索,做种虾是没问题的,我们的销售团队也没有问题。我们计划明年对外销售幼体,很多苗场表示出很强的兴趣,目前已经有15家育苗场达成合作。”据陈艺平介绍,目前公司拥金正龙和源正龙两大品牌,金正龙主打SIS快大系,适合土塘精养、工厂化等模式;源正龙主打SIS高抗系,适合大汪子等粗养模式。

  天津长林水产负责人郭东侠(右)认为源正龙SIS高抗苗明年会迎来不错的增长

  天津长林水产负责人郭东侠今年进了1亿多尾源正龙SIS高投苗,他认为,现在北方种苗市场是一个乱世出英雄的时代,今年SIS全新高抗种虾进入北方市场,其表现惊艳,让人期待,相信明年会有一个不错的增长。SIS给大家又多了一个优异的选择,也意味着明年国内的高抗种虾市场将会发生改变。




  【关键字】:对虾  高抗苗  饲料  水产养殖
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